Tuesday, May 25, 2010

Ikan Masak Kicap



Bahan-bahan


Ikan
Bawang Besar
Bawang Putih
Halia
Asam Keping 1
Cuka

* Tomato, Bawang Merah Potong Bulat, Cili Api, Bunga Kobis direbus asing, Daun Bawang & Daun Sup

Langkah-langkah

Goreng Ikan sehingga garing (Klu ikan bawal lg sdap) dan ketepikan.

Untuk Kuah Kicap

1. Tumis bawang besar, bawang putih n halia
2. Masukkan air stengah cawan dan asam keping
3. Masukkan kicap & masukkan sedikit cuka
4. Kemudian Masukkan garam n gula secukup rasa.
5. Kemudian masukkan bahan ** ke dalam kuah
6. Lastly, masukkan lah ikan dlm kuah...

Hmmm cuba lah klung klang klung kling da siap......Selamat mencuba

4 comments:

  1. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  2. mana toyunya..xboh pun..masa makan bru buboh kot noh..haha!!

    ReplyDelete
  3. kuang asam ang...aku tertinggai la...ekekekeke
    da masuk dah...hahahahahah..
    papepn thanks...

    ReplyDelete
  4. kuang asam tambah asam limau..haha!!
    aku hny tny ja kot la buboh ms mkn..hihi!!
    kadang ada org style bg resepi xhbs..haha!!

    ReplyDelete

Thanks kengkawan sudi cot cet kat sini...nanti Sumesakan jejak korang balik k...