Monday, May 17, 2010

Ayam Masak Kicap Berlada

Resepi ni aku combine masakan mak aku n mak mertua aku...hasilnya...hehehehe...korang cuba la sendr ek...ekekekeke

Bahan-bahan

Ayam

Bahan Kisar -> Bawang Besar
-> Bawang Putih
-> Halia

Bahan Hiasan -> Bawang Besar
-> Daun Sup Dihiris
-> Cili Hidup

Cili Api - ditumbuk
Lada Hitam
Cuka
Kicap
Serbuk Sup
Kiub Ayam (jika perlu)
Garam & Gula

Langkah-langkah

1. Ayam d goreng setengah masak dan angkat
2. Tumis bahan kisar + cili api yg telah d tumbuk
3. Masukkan Kicap
4. Masukkan Cuka
5. Masukkan Serbuk Sup & Secubit Kiub Ayam
6. Masukkan lada itam yang telah dikisar
7. Masukkan Garam n gula secukup rasa
8. Masukkan ayam yang telah d goreng td
9. Masukkan bahan hiasan

Siap n sedia d hidangkan



2 comments:

  1. ooo.. masukan cuka ke?menarik2..heee

    ReplyDelete
  2. cuba dulu sayang...ekekekekeke...
    klu ada pape yg ang tambahkn utk jd lagi sdap leh la bg info kat aku...uhuhuhuhuh

    ReplyDelete

Thanks kengkawan sudi cot cet kat sini...nanti Sumesakan jejak korang balik k...